1、煮粽子的時間和你包的粽子的大小有關，糯米一定是要先泡軟的，泡時最好放些灰水（咸），這樣煮出的粽子才好吃。
2、一般來說,一個一兩多重的如果在高壓鍋里煮沸后半年小時就可,如果不用高壓鍋得煮一個小時左右，在高壓鍋里煮容易破。
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文章來源：
王同遠
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